老街巷子的美食--米盖香大骨头店 !
2019-10-28 20:15:33   来源:大洛阳网   粉丝:91万 点击:

老街巷子的美食提起美食,大家就会想到老城十字街、丽景门、民主街、青年宫等。其实老街巷子里也有很多很多美味佳肴,这不,最近大洛阳网美
老街巷子的美食--米盖香大骨头店 !

提起美食,大家就会想到老城十字街、丽景门、民主街、青年宫等。

其实老街巷子里也有很多很多美味佳肴,这不,最近大洛阳网《美食侦探》来到位于洛阳市老城区治安南街的巷子里探寻到别有风味的美食小吃。店不大,味道非常不错,这里有正宗的洛宁蒸肉、大骨头火锅、毛血旺、酸菜鱼,湘菜腊肉等等应有尽有,价格低廉。这就是位于洛阳市老城区北大街治安南街的米盖香大骨头,开店的是夫妻俩人。



















 

 

老街巷子的美食

 

杨志敬,河南洛宁人。主打菜是洛宁蒸肉,味道鲜美。肥而不腻,食客赞不绝口。餐厅经营理念是薄利多销,最近几年随着物价不断上涨,但是该店菜价始终没改。杨志敬介绍说,做餐饮生意讲的是诚信,量大价优是他们的经营理念。涧西、瀍河、新区等很多顾客到店必点的洛宁蒸肉、大骨头火锅、酸辣豆花鱼、毛血旺、酸辣豆芽、醋溜白菜、家常小炒、萝卜干腊肉等二十种菜系。另外该店为了满足不同顾客需求,用新鲜蔬菜,先来现做,确保顾客饮食健康。该店经营多年,周边群众、外卖小哥都对杨老板诚信经营赞不绝口。所有食材都是杨老板精挑细选,猪肉是洛宁老家自己喂的超过百天以上的出栏猪。

 

要想吃好肉,请到洛阳老城深巷米盖香。
 

老街巷子的美食


 

老街巷子的美食


 

老街巷子的美食


 

老街巷子的美食

 

洛宁蒸肉由来已久。洛宁蒸肉由猪肉片、大葱、粉条(地瓜粉条最好)、面酱、调料、面粉(玉米面粉最佳)搅拌,笼蒸而成、底部有一块圆形面饼是秘制而成。味香色泽,在这里即是节日盛馔,也是待客佳品。洛宁蒸肉,食之香而不腻,余味无穷。多为家做自食,为洛宁乃至豫西地方名吃之一 。
 


 

老街巷子的美食

 

今冬拿什么来开涮!大骨头火锅在这等着您。

吃大骨头是一种喜好,因为里面有丰富的骨髓和超强的钙质,米盖香大骨头能让你吃出幸福感!

老街巷子的美食

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